Beschreibung
Die SARO Lavasteingrills der Profi-Kochlinie 900 eignen sich für Gastronomie, Grillstationen, Hotelküchen und professionelle Bratanwendungen. Sie sind als Tisch- und Standmodelle in unterschiedlichen Breiten erhältlich.
Die Geräte bestehen aus hochwertig verarbeitetem Edelstahl AISI 304 und werden inklusive Lavasteinen geliefert. Ein stabiles Rost, eine Fettrinne mit Ablauf und eine herausnehmbare Fettauffangschublade unterstützen den Einsatz im Küchenbetrieb.
Piezozündung, Cool-Grip-Knebel und die Voreinstellung auf H-Gas ergänzen die Ausstattung. Propangasdüsen liegen bei.
- hochwertig verarbeitetes Edelstahl AISI 304
- Inkl. 9 kg Lavasteine / Bratfläche 380 x 600 mm
- Lavasteine bestellbar, 1kg (423-5370)
- Tischmodell
- inkl Lavasteine
- stabiles , robustes Rost für ein perfektes Grillergebnis
- Fettrinne mit Ablauf und herausnehmbarer Fettauffangschublade
- "Cool-grib" Knebel
- Piezozündung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
- Abm.: B 400 x T 900 x H 270 mm
- Gewicht (netto/brutto): 45 / 50 kg
- Anschluss: 11kw
- Vor-Ort Service
Downloads
- Technisches Datenblatt (PDF) herunterladen
- Konformitätserklärung (PDF) herunterladen
- Betriebsanleitung (PDF) herunterladen
Hersteller
CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – www.casta.com
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
- Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
