Beschreibung
Die SARO Wärmebrücke BRUCE eignet sich zum Warmhalten vorbereiteter Speisen in Gastronomie, Buffet, Catering, Kantine und Speisenausgabe.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und arbeitet mit Quarz-Infrarot-Heizelementen. Zwei unabhängige Schalter ermöglichen eine bedarfsgerechte Steuerung der Wärmeabgabe.
Die Wärmebrücke ist für einen 1/1-GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 65 mm ausgelegt und hält die eingelegten Speisen auf einer Temperatur von etwa 60 °C.
Ein perforierter 1/1-GN-Behälter ist bereits im Lieferumfang enthalten.
- Material: Edelstahl
- Quarz/Infrarot-Heizelemente
- 2 unabhängige Schalter
- Für 1/1 GN-Behälter (max. Tiefe 65 mm)
- Inkl. 1/1 GN-Behälter, perforiert
- Hält Speisen bis auf ca. 60 °C warm
- Gewicht (netto/brutto): 6,2 / 8 kg
- Maße: B 325 x T 570 x H 480
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1 kW
- KEIN Vor-Ort-Service
Downloads
- Technisches Datenblatt (PDF) herunterladen
- Konformitätserklärung (PDF) herunterladen
- Betriebsanleitung (PDF) herunterladen
Hersteller
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – www.saro.de
Sicherheits- und Warnhinweise
- Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen.
- Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
- Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Heizflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden.
- Das Gerät darf nicht an Orten betrieben werden, an denen sich brennbare Materialien befinden oder solche, die sich unter Hitzeeinwirkung verformen könnten.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht.
- Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
- Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an.
- Betreiben Sie das Gerät niemals mit beschädigtem Kabel oder Stecker.
- Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder T-Adapter, um das Gerät anzuschließen.
- Während des Betriebs das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.
- Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel nicht mit heißen Teilen des Geräts in Kontakt kommt.
- Der Betrieb des Geräts muss stets unter Aufsicht erfolgen. Lassen Sie Kinder nicht in der Nähe des eingeschalteten Geräts spielen.
- Das Gerät ist ausschließlich für das Warmhalten von Speisen konzipiert und darf nicht zweckentfremdet werden.
- Reinigen Sie das Gerät regelmäßig mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder fließendes Wasser.
- Im Falle eines unbeabsichtigten Kontakts mit Wasser muss das Gerät sofort vom Stromnetz getrennt und vollständig getrocknet werden, bevor es erneut in Betrieb genommen wird.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können.
