Beschreibung
Die SARO Glühplattenherde der Profi-Kochlinie 900 eignen sich für Großküchen und professionelle Kochbereiche, in denen eine besonders robuste und durchgehende Kochfläche benötigt wird. Sie sind mit offenem Unterbau oder mit Ofenausführung erhältlich.
Die Geräte bestehen aus robustem Edelstahl AISI 304 und verfügen über eine starke Kochfläche mit herausnehmbarem Mittelteil. Je nach Modell sind zusätzliche Gasbrenner, Gasofen oder Elektroofen integriert.
Pilotflamme, Piezozündung und Sicherheitsthermostat unterstützen die Nutzung im gewerblichen Betrieb. Die Modelle sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen liegen bei.
- Schweres robustes Edelstahl AISI 304
- 12 mm starke Kochläche
- Herausnehmbares Mittelteil
- Sicherheitsthermostat
- Pilotflamme
- Piezozündung
- Ofener Unterbau für Stauraum
- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
- Abm.: B 800 x T 900 x H 850 mm
- Gewicht (netto/brutto): 155 / 170 kg
- Anschluss: 15KW
- Vor-Ort Service
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Hersteller
CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – www.casta.com
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
- Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
