Beschreibung
Die SARO Cerankochfelder der 600 Line eignen sich zur schnellen und übersichtlichen Zubereitung unterschiedlicher Speisen in Gastronomie, Großküche und Catering. Ihre kompakte Tischbauweise ermöglicht die Integration in modular aufgebaute Kochzeilen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, die durchgehende Kochfläche aus Sicherheitsglas. Schnell aufheizende Infrarot-Kochfelder ermöglichen Temperaturen bis zu +300 °C.
Je nach Ausführung verfügen die Geräte über zwei oder vier separat regelbare Kochfelder. Die glatte Oberfläche unterstützt eine einfache Reinigung nach dem Einsatz. Optionale Verbindungsstege ermöglichen die Kombination mit weiteren Geräten der 600 Line.
- Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304; (Ceranfeld) Sicherheitsglas
- Infrarot-Kochfelder, schnellheizend, bis max. 300 °C
- 2 Kochfelder: 1x 1,8 kW, 1x 2,5 kW, separat regelbar
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- Anschluss: 400 V – 50/60Hz – 3 Ph – 4,3 kW
- Außenmaße: B 400 x T 600 x H 270 /460 mm (inkl. Kamin)
- Gewicht (netto/brutto): 21 / 23 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
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Hersteller
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und geeigneten Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberflächen durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden.
- Kochfelder regelmäßig reinigen und sicherstellen, dass sie frei von Rückständen sind, um eine optimale Wärmeübertragung zu gewährleisten.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Sicherheitsglas nur mit einem feuchten, weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen, um Kratzer zu vermeiden.
- Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
