Beschreibung
geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5
Auffangbehälter für Fett (unter der Arbeitsfläche), 1,5 l
Spritzschutz zur Reinigung leicht entnehmbar
Chrom-Bratfläche, glatt, poliert, Stärke in mm: 12
2 x Heizzone, Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
Serienzubehör
1 x Schaber, glatt
1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
4 x Füße, justierbar
Technische Daten
| Artikelnummer: | 406372194 |
|---|---|
| GTIN: | 4063377151542 |
| Aufstellungsart: | Tischgerät |
| Energieart: | Elektro |
| Bratflächen: | 2 x Chrom-Bratfläche, poliert, glatt |
| Eignung: | geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln |
| Arbeitstemperatur: | 120 bis 280 °C |
| Verkleidung außen: | Seiten- und Rückwand: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten |
| Schutzart: | IPX4 – spritzwassergeschützt |
| Bruttogewicht: | 73 kg |
| Nettogewicht: | 70 kg |
| Anschlusswert Elektro: | 8,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz |
| Breite außen: | 800 |
| Tiefe außen: | 717 |
| Höhe außen: | 355 |
| Höhe mit Füßen: | 275 |
| Tiefe bei geöffn. Schublade: | 782 |
| Breite Platte: | 730 |
| Tiefe Platte: | 540 |
Unterlagen
- Zusammenarbeit mit NordCap
- Aufbauanleitung
- Elektrischer_Schaltplan
- Maßzeichnung
- Bedienungsanweisung
- Konformitätserklärung
Produktsicherheit
Produktsicherheitskontakt: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, DE-28307 Bremen, Deutschland. produktsicherheit@nordcap.de; +49 421 48557-0.
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, I-33170 Pordenone, Italien. Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/
