Beschreibung
- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
- 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Steuerung für Start / Stopp, Licht, Backtimer, Temperaturfühler je Kammer
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Hinweis:
Produktabbildung ähnlich. Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell (siehe Sonderzubehör).
Technische Daten
| Artikelnummer: | 493105105222 |
|---|---|
| GTIN: | 4063377143455 |
| Aufstellungsart: | Standgerät |
| Energieart: | Elektro |
| Eignung: | für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm |
| Aufnahme (wahlweise): | 9 + 9 x Pizza, Ø in cm: 30; 4 + 4 x Pizza, Ø in cm: 45; 4 + 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm |
| Steuerung: | elektronische Steuerung |
| Temperaturbereich: | 50 bis 380 °C für Reinigung bis zu 450 °C |
| Isolierung: | Energiesparisolierung (Mineralwolle) |
| Verkleidung außen: | Edelstahl |
| Verkleidung innen: | Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden |
| Bruttogewicht: | 307 kg |
| Nettogewicht: | 282 kg |
| Anschlusswert Elektro: | 23,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz |
| Absicherung: | 25,0 A |
| EE-Norm: | keine EPREL Kennzeichnungspflicht: gewerbliche Wärmegeräte unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht |
| Breite außen: | 1320 mm |
| Tiefe außen: | 1495 mm |
| Höhe außen: | 660 mm |
| Breite innen: | 1056 mm |
| Tiefe innen: | 1056 mm |
| Höhe innen: | 140 | 140 mm |
| Tiefe bei geöffn. Klappe: | 1600 mm |
| Breite Verpackung: | 1550 mm |
| Tiefe Verpackung: | 1410 mm |
| Höhe Verpackung: | 910 mm |
Unterlagen
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