Beschreibung
Fertigung und Lieferzeit
Fertigung nach Auftrag. Berner produziert erst nach Auftrag. Lieferzeit mindestens 2–4 Wochen. Den konkreten Liefertermin bestätigen wir nach Prüfung beim Hersteller.
Sous Vide GarerSystem 45
Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301 Kompakte Ausführung, Gehäuse mit aufgesetzter Abdeckung mit flächenbündig eingesetztem Becken GN1/1 – 150 tief. Rundungen und glatte Oberflächen ermöglichen eine optimale Reinigung. Das Gehäuse steht auf 4 stabilen, rutschfesten und höhenverstellbaren Füßen.
Mikroprozessorsteuerung mit Kerntemperatursonde und stufenloser Temperatureinstellung von 30°bis 90°C über Sensor Tastenfeld.
Lieferumfang:
Im Lieferumfang enthalten sind Zuleitung (2 m) mit Stecker, Ablaufhahn, Edelstahlklappdeckel und Lochblech. Ohne Behälter, ohne Wasserzulauf.
Technische Daten:
– Außenmaße: 400x600x200 mm (BxTxH)
– Spannung in Volt: 230 V
– Leistung in kW: 3,0 kW
Hersteller
Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG, Sudetenstraße 5, 87471 Durach, Deutschland. Herstellerwebsite