Beschreibung
Die Pizza- & Pinsa-Wechselplatten verwandeln Ihren Thermocook in einen vollwertigen, kleinen Pizzaofen. Im geschlossenen Garraum lassen sich auch Flammkuchen, Foccacia, Pinsa oder andere Backwaren zubereiten (max. 35 mm Höhe). Mit Pizzastein für extra-knusprige Backergebnisse. Die Aussparung auf der Oberseite erlaubt die direkte Strahlungshitze des Heizkörpers.
Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (Pizza & Pinsa Wechselplatten im Lieferumfang enthalten)
Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m
Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek
Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal
Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt
Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden
Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots
Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen
Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten
Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes
Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse
Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen
Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur
Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester
Thermostatische Regelung 0 – 300°C
Kontrollleuchte
Ein-/Ausschalter
Gehäuse Edelstahl
Höhenverstellbare Füße
Wechselplatten: Backkammer Ø 300 x h 35 mm. Massiver Aluminiumguss. Nicht geeignet für Thermocook Twin. Nicht geeignet für Backsystem-Adapter.
Technische Daten
- Made in: Made in Germany
- Elektr. Leistung: 2,8 kW
- Netzfrequenz: 50HZ / 60Hz
- Netzspannung: 230V
- Maße: 320 x 340/530 x 275/655 mm
- Netto-Gewicht: 15 kg
- Arbeitsfläche (Ø): Ø 300 x h 35 mm
- Marke: Neumärker Manufaktur
Herstellerangaben
Ernst Neumärker GmbH & Co. KG • Lohstr. 13 • 58675 Hemer • Deutschland • Tel.+49237292740 • E-Mail: info@neumaerker.de • Geschäftsführung: Robin Hellwinkel
Sicherheitsinformationen
• Vorsicht heiße Oberflächen: Verbrennungsgefahr
• Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen
• Nutzung: Einsatz als reines Profigerät, nur durch geschultes Personal (Bestimmungsgemäßer Gebrauch)
• Achtung Brandgefahr: Nicht in der Nähe von brennbaren Materialien verwenden. Nur auf hitzebeständigem Untergrund
• Achtung: Quetschgefahr
• Achtung: elektrischer Schlag
• Teile & Komponenten nicht verschlucken