Beschreibung
Die SARO Gasnudelkocher der Profi-Kochlinie 900 eignen sich für Gastronomie, italienische Küche, Kantine und Produktionsküche. Sie sind für die Zubereitung größerer Mengen Pasta und vergleichbarer Produkte vorgesehen.
Die Geräte bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügen je nach Modell über ein oder zwei Becken. Höhenverstellbare Füße, Zündflamme und Sicherheitsthermostat unterstützen den Einsatz im Küchenalltag.
Die Geräte sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen sind enthalten. Pastakörbe sind nicht im Lieferumfang enthalten und können passend zum Einsatz separat ergänzt werden.
- Hochwertiger Edelstahl AISI 304
- 2 x 40-Liter-Becken
- Höhenverstellbare Füße
- Zündflamme
- Sicherheitsthermostat
- Pastakörbe nicht im Lieferumfang enthalten
- Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm
- Gewicht (netto/brutto): 105 / 120 kg
- Voreingestellt für H-Gas, Propangasdüsen inklusive
- Anschluss: 30 KW
- Vor-Ort Service
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Hersteller
CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – www.casta.com
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist.
- Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Kochwanne gründlich reinigen.
- Das Gerät niemals ohne Wasser in der Kochwanne betreiben.
- Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
- Bei längerer Nichtbenutzung Gasabsperrhahn schließen, das Gerät reinigen und trocknen.
- Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ist ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen.
- Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
